‘QUEUE DE POISSON’ er en traditionel lommekniv produceret for PassionFrance af bestikproducenten Coupérier-Coursolle i Thiers på traditionel vis med traditionelle klinger i kulstofstål.
- Klinge: kulstofstål, kontakt med fjederen forhindret
- Klingelængde x bredde x tykkelse: 80 mm x 11 mm x 2,4 mm
- Skaft: hvid bøffelknogle med én bolster, længde 110 mm
- Dekoration: fjeder uden dekoration
- Total længde åben: 170 mm
- Vægt: 40 g
- Producent: Coupérier-Coursolle, 32, rue Jean Jaurès, 63550 St REMY SUR DUROLLE – Frankrig
QUEUE-DE-POISSON [kø də pwa.sɔ̃], på engelsk “fishtail”, er en slank lommekniv med oprindelse i det vestlige og nordvestlige Frankrig. Dens skaft henviser tydeligt til hermelinhale i det bretonske våbenskjold, og det siges, at den lejlighedsvis også blev fremstillet med et tredje centralt punkt. I det 19. århundrede blev den produceret af Lacroix-bestikket og blev højt værdsat for sin elegante form og alsidige klinge. Den var aldrig egnet til groft arbejde i landbrugsmiljøer. Den var mere populær blandt borgerskabet, for hvem den også blev fremstillet med eksklusive skaftmaterialer som ben, elfenben eller skildpaddeskal. Kvinder foretrak den ofte, da den slanke kniv let passer i håndtasken.
Da Lacroix-bestikket lukkede, blev atelieret og dets værktøj solgt til den berømte knivproducent Pradel i Thiers. Da Pradel lukkede sit atelier, overtog Coupérier-Coursolle mærket og har siden produceret den med de originale kulstofståldele og senere også med eksklusive skaftmaterialer.
- Region: Nordvestfrankrig
- Producent: Coupérier-Coursolle
- Klinge: kulstofstål, kontakt med fjederen forhindret
- Klingelængde x bredde x tykkelse: 80 mm x 11 mm x 2,4 mm
- Skaft: ægte Gabon-ebenholt med én bolster, længde 110 mm
- Dekoration: fjeder uden dekoration
- Total længde åben: 170 mm
- Vægt: 40 g
CC_QDP_TRA-11091_OS--ac1