„QUEUE DE POISSON“ ist ein traditionelles Taschenmesser, das für PassionFrance von der Messerschmiede Coupérier-Coursolle in Thiers in traditioneller Weise mit traditionellen Klingen aus Kohlenstoffstahl hergestellt wird.
- Klinge: Kohlenstoffstahl, Kontakt mit der Feder unterbunden
- Klingenlänge x Breite x Stärke: 80 mm x 11 mm x 2,4 mm
- Griff: weißer Büffelknochen mit einer Backe, Länge 110 mm
- Dekoration: Feder ohne Verzierung
- Gesamtlänge geöffnet: 170 mm
- Gewicht: 40 g
- Hersteller: Coupérier-Coursolle, 32, rue Jean Jaurès, 63550 St REMY SUR DUROLLE – Frankreich
Der QUEUE-DE-POISSON [kø də pwa.sɔ̃], auf Englisch „Fishtail“, ist ein schlankes Taschenmesser, dessen Ursprung im Westen und Nordwesten Frankreichs liegt. Sein Griff verweist deutlich auf den Hermelinschwanz im bretonischen Wappen, und es heißt, dass es gelegentlich auch mit einer dritten zentralen Spitze gefertigt wurde. Im 19. Jahrhundert wurde es von der Messerschmiede Lacroix hergestellt und war wegen seiner eleganten Form und vielseitigen Klinge sehr geschätzt. Für grobe Arbeiten in landwirtschaftlicher Umgebung war es nie geeignet. Beliebter war es beim Bürgertum, für das es auch mit edlen Griffmaterialien wie Knochen, Elfenbein oder Schildpatt gefertigt wurde. Frauen bevorzugten es häufig, da das schlanke Messer leicht in die Handtasche passt.
Als die Messerschmiede Lacroix schloss, wurden das Atelier und die Werkzeuge an den berühmten Messerhersteller Pradel in Thiers verkauft. Nach der Schließung des Pradel-Ateliers übernahm die Messerschmiede Coupérier-Coursolle die Marke und produziert es seitdem mit den originalen Kohlenstoffstahlteilen und inzwischen auch mit edlen Griffmaterialien.
- Region: Nordwestfrankreich
- Hersteller: Coupérier-Coursolle
- Klinge: Kohlenstoffstahl, Kontakt mit der Feder unterbunden
- Klingenlänge x Breite x Stärke: 80 mm x 11 mm x 2,4 mm
- Griff: echtes Gabun-Ebenholz mit einer Backe, Länge 110 mm
- Dekoration: Feder ohne Verzierung
- Gesamtlänge geöffnet: 170 mm
- Gewicht: 40 g
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